Header Image

Przecier z pomidorów – cudeniek część 3

Pomidory, pomidory, kto ich nie lubi, zwłaszcza o tej porze roku, kiedy są najsmaczniejsze. Przecier własnej roboty nadaje się do sosów, zupy pomidorowej, jako dodatek do bigosu i jeżeli ktoś ma życzenie, może pić sam prosto ze słoiczka. Mniam, mniam, samo zdrowie. A jakie dobre… sami spróbujcie. Składniki: pomidory – ile mamy sól cukier do […]

Buraczki czerwone w marynacie octowej – na zimę pycha

Tak jak pisałam we wtorek zrobiłam wtedy 3 cudeńka w kuchni, dzisiaj część druga, czyli buraczki w zalewie octowej, doskonale nadają się jako samodzielny dodatek do obiadu lub jako składnik sałatki. Składniki: 2kg buraczków – najlepiej małych, ja w tym roku niestety dostałam duże liść laurowy Zalewa: 4 szklanki wody (ok. 250 ml) 1 szklanka […]

Dżem z dyni i pomarańczy

Wczoraj zrobiłam w kuchni trzy cudeńka! Naprawdę mówię Wam, mówię cudeńka, ponieważ, pierwszy raz odważyłam się spróbować, za to się zabrać. Więc po pierwsze dżem z dyni i pomarańczy. Wyszedł według mojej rodzinki super, do naleśników i nie tylko (w zimie przetestujemy, do czego jeszcze). Jak go robiłam prosto: 1. Dynię wydrążyłam, obrałam ze skórki, […]

Och mamo Wiesz, że w tą grę, to grają małolaty……. Wypowiedź mojej 16 letniej córy, po tym, jak powiedziałam, jej, że przez przypadek zaczęłam grać w grę strategiczną w sieci. Gra jakich zapewne wiele w internecie, budujesz zamki, zdobywasz wioski, walczysz z innymi władcami zamków itp. Niby nic nadzwyczajnego, ale, ale w niej można wejść […]